Малина "Бальзам" гармоничный вкус и польза

Сорт Бальзам остается одним из самых известных и запоминающихся, уже несколько десятилетий малина успешно культивируется в садах страны. У сорта есть масса достоинств, и самое главное из них – пригодность к выращиванию практически на всей территории России. Малина сорта Бальзам может «похвастаться» очень гармоничным соотношением сахаров и кислот в плодах. Хоть вкус у ягоды и не десертный, зато она более полезна, чем другие, более изысканные сорта малины.

Более подробное описание сорта Бальзам:

• кусты этой малины раскидистые, прямостоячие;

• высота кустов может достигать 170-180 см;

• побеги малины покрыты небольшими шипами коричневого цвета;

• побеги мощные, довольно толстые, однолетние окрашены в светло-зеленый цвет, имеют восковой налет, двухлетние коричневого оттенка, одревесневшие;

• побегообразование и количество поросли у Бальзама среднее – эта малина не станет расползаться по участку, но размножать ее очень легко;

• листья насыщенного зеленого оттенка, крупные, морщинистые, нижняя их часть опушена и покрыта белесым налетом;

• отличительная черта малины Бальзам – наличие пурпурных шипов вдоль основных листовых жилок;

• урожайность сорта достигает 2,2 кг с каждого куста, в промышленных масштабах можно собрать до 11 тонн с гектара;

• малина Бальзам не относится к ремонтантным, плодоносит она на двухлетних побегах;

• созревание ягоды средне-раннее – с конца июня по первую декаду июля;

• зреют ягоды Бальзама быстро и дружно, плодоношение короткое;

• ягода окрашена в темно-малиновый оттенок, ближе к рубиновому;

• размеры плодов средние – около трех грамм;

• форма ягод Бальзама коническая, широкая;

• на поверхности плодов малины есть небольшой налет, присутствует и легкая опушенность;

• плотность ягод хорошая, они долго не осыпаются, пригодны для транспортировки и непродолжительного хранения;

• вкус у малины Бальзам кисло-сладкий, аромат лесной;

• сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний, ко многим инфекциям, в том числе к пурпуровой пятнистости листьев и к паутинному клещу;

• культура хорошо переносит засуху, зной и раннюю оттепель;

• малина Бальзам считается зимостойкой
  

Еще одним плюсом сорта Бальзам можно считать его неприхотливость – уход этой малине нужен самый обычный.

Интервал между растениями зависит от способа выращивания:

• при классической посадке кустов расстояние между ними должно составлять 70-100 см;

• ленточная схема выращивания малины предполагает интервал в 200-220 см в ряду;

• кустовой способ предполагает расстояние в 1,5 метра между кустами.

Малинник должен хорошо проветриваться, а каждой ягоде должно хватать солнечного света. Оптимальное нормирование – 8-10 побегов на каждом метре земли.

Перед посадкой грунт обязательно нужно заправить удобрениями. Чаще всего используют органику: торф, перегной, древесную золу, перепревший навоз или куриный помет. Свежим коровьим навозом в предпосадочной подготовке не пользуются. Хорошо сочетать органику с минеральными удобрениями: суперфосфатом, нитроаммофоской.

Этапы обрезки малины Бальзам:

1. Сразу после окончания плодоношения малины необходимо вырезать все отплодоносившие побеги (двухлетние, покрытые корой). Эти ветки относят подальше и сжигают, чтобы не провоцировать распространение инфекций.

2. Поздней осенью удаляют все лишние побеги, больные и сухие ветки.

3. С начала лета нужно удалять у Бальзама поросль. Делают это периодически, используя острую лопату.

4. В середине мая рекомендуется прищипывать верхушки двухлетних побегов Бальзама, чтобы стимулировать их ветвление.

5. Не забывают и о нормировании, вырезая наиболее слабые или маленькие побеги в ряду так, чтобы их осталось не больше десятка на погонном метре.

6. Весной побеги малины осматривают, удаляют выпревшие и подгнившие за зиму ветки.

Рекомендуется двойная схема обрезки для Бальзама: в начале лета все побеги малины укорачивают на 10-15 см, а через год подрезают на 10-15 см все боковые приросты.

Понятно, что без дополнительного удобрения земли хороших урожаев малины не будет, каким бы плодовитым ни был сорт. Подкормок за сезон должно быть несколько:

• ранней весной, когда почки тронутся в рост, почву под малиной подкармливают удобрениями с азотом (нитроаммофоска, аммиачная селитра, мочевина).

• Когда на кустах Бальзама появятся бутоны (но еще не распустятся), малину нужно подкормить минеральным комплексом, в котором преобладает калий, кальций, фосфор и железо. На этом этапе много азота не требуется. Лучше использовать препараты калия, суперфосфат, древесную золу.

• На этапе плодоношения малины рекомендуется использовать жидкий коровяк или разведенный в воде птичий помет – этим составом поливают кусты.

В областях с континентальным климатом и малоснежными зимами (как это бывает у нас) лучше пригибать малинник под снег.

Количество саженцев ограничено!

Малина "Бальзам" гармоничный вкус и польза стоит 390 зелёных баллов (это, в среднем, 185.7 кг макулатуры (бумага) или 46.4 кг ПЭТ-бутылок, можно комбинировать). Для заказа нужно сдать вторсырьё и уведомить нас о сдаче в личном кабинете.